Arroz con leche


Este es un postre que encanta en general a todo el mundo. Es muy fácil de hacer y riquísimoooooooooo…….!!!!! Estas cantidades son para 6 porciones.

Ingredientes para la receta de arroz con leche: 200 g. de arroz redondo, 1litro y ½ de leche, 200 g. de azúcar, la cáscara de un limón, 1 rama de canela, canela en polvo para espolvorear al servirlo. 70 g. de manteca


Preparación del arroz con leche:

1. Ponemos en una cacerola la leche la canela en rama y el limón, a fuego medio. Cuando empiece a hervir le agregamos el arroz .El tiempo de cocción es de aproximadamente una hora. Lo revolvemos para que no se pegue en el fondo de la cacerola.

2. Cinco minutos antes de retirarlo, agregamos el azúcar.

3. Lo ponemos a enfriar y en el momento de servirlo lo espolvoreamos con canela….


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