Cochinillo al horno


Ingredientes:

1 cochinillo
laurel
sal

Preparación:

Poner una capa de mondadientes en una asadera. Poner arriba el cochinillo con laurel y sal. Meter en el horno precalentado a 200 grados durante 20 minutos. Dejar en el horno 2 horas y media y quitar. Condimentar con pimienta a gusto.

 


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