Ensalada de atún, tomate y huevo


Ingredientes (para 2 personas) : 2 huevos duros, 2 latas de atún, 2 tomates, 1/2 cebolla.

Ponemos a hervir los huevos y mientras picamos la cebolla. Cortamos los tomates en cubos. Cuando están los huevos duros listos (7 minutos después de que empiezan a hervir) los pelamos y cortamos en cuartos.

Ponemos todos los ingredientes en un cazo; la cebolla, los huevos cortados, los tomates en cubos y el atún en lata. Se condimenta con unas gotitas de aceite ya que el atún tiene aceite en si mismo.

 


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