Gofres


Ingredientes gofre:

Masa base: 250g. de manteca, 250g. de azúcar, Vainilla, 5 huevos, 500g. de harina, 1 paquete de polvo de hornear, 500 c.c. de leche, un chorrito de ron

Ingredientes gofre
Preparación:

1. Derretir la manteca en microondas o a fuego lento.

2. En una procesadora ponemos la manteca, los huevos. Batimos un poco y agregamos el azúcar. Batimos otro poquito y agregamos la leche, un chorrito de vainilla, el ron, el polvo de hornear. Batimos todo y agregamos la harina.

Preparación gofres

3. Una vez obtenida la masa que queda algo líquida, untamos con aceite las dos superficies de la máquina de gofres, echamos un poco de la preparación como se ve en la foto y cerramos.

Receta gofre

4. Esperamos 5 minutos y abrimos.

Receta de gofres

5. Retiramos los gofres y los vamos poniendo en un plato.

gofres

6. Aquí se ve la cantidad de gofres que se pueden hacer con los ingredientes que aconsejé

receta-de-gofres


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