Sopa de cerveza


Biersuppe, la famosa sopa de cerveza alemana, es una delicia que todos deben probar alguna vez. Para los amantes de la cerveza este es un plato exquisito y muy fácil de preparar.

Ingredientes
1 litro de cerveza blanca
40 grs de pasas sultanas
40 g de pan negro rallado
40 grs de azúcar
1/2 limón

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Preparación:
Dejar hervir las pasas durante algún tiempo, cortar el limón en rodajas finas, y sacarle las semillas. Mezclar todos los ingredientes con la cerveza, las pasas, el azúcar, el pan negro rallado y poner tapado sobre hielo durante 2 horas. Servir


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